martes, 29 de octubre de 2013

El bocata de sardinas de Victoria, cocinado por Juana Lizcano para su concurso ☛ #cocinacallejera de La Cocina de Babel


Foto de Juana Lizcano "La Cocina de Babel"


   Juana Lizcano del blog La Cocina de Babel preparó y publicó una de mis recetas, todo un orgullo para mi, una receta de La Tauleta en concreto "El Bocadillo de Sardinas con mas Glamour by La Tauleta" y su versión es un verdadero lujo, como todas y cada una de sus recetas... #cocinacallejera {El bocata de sardinas de Victoria}

Os cuento... el 24 de Junio Juana Lizcano al mismo tiempo que celebra su santo, nos deja un mensaje en su blog que dice entre otras muchas....
Por fin es día 24 de junio!!!!, el día de mi santo, el día en que queda oficialmente inaugurada la temporada estival en mi casita.
Contenta, llena de ideas y con muchas ganas de verano, nos invita a jugar con ella!!! y nos dice...
Hace muuuucho tiempo que tengo ganas de hacer un concursito en Babel, pero siempre lo iba posponiendo por una razón u otra, siempre había excusas :) ... esta vez no!.
Me gusta la cocina "a pie de calle"

Tras estas palabras... aquí va su propuesta...

Mi propuesta es que cocinemos algo rico y sencillo, un plato, da igual que sea dulce o salado, el único requisito es que se coma "a pie de calle", puede ser esa "tapilla" que preparan en el bar de la esquina y que te gusta ir a tomar cuando sales a disfrutar del frescor de las noches de verano, puede ser un bocado típico de un lugar donde viajaste y te dejaste tentar por él al sentir su olor en la calle, o esa hamburguesa "especial" que preparan como nadie en tu chiringuito favorito :)... lo que sea que se coma en la calle sentado en una silla de plástico, andando por un mercado, o si sois como yo, apoyados en la barra de un bar :)!.

Así que todos nos pusimos manos a la obra... llegaron a sus manos recetas fantásticas, originales y al mismo tiempo totalmente innovadoras respetando su premisa, tenia que ser #cocinacallejera, a mi me parecía que un bocata de sardinas era algo de los mas popular... y porque no hacerlo un poco especial. Se lo envié mas con la ilusión de participar que de concursar... de hecho si os soy sincera, hoy no se si había premio material...jajaja queda claro que no es lo que me importaba... para mi  lo importante era participar en un proposición tan divertida... y después del concurso Juana preparo esta versión de mi receta...

#cocinacallejera {El bocata de sardinas de Victoria} no puedes dejar de visitar su blog, es una galería de arte gastronómico, pero sobre todo tenéis que visitarlo porque lo mejor de todo...  es que es uno de los rincones mas acogedores de la red, te hace sentir como en casa...
Os recomiendo que busquéis en su blog ya que tiene verdaderas delicias entre sus recetas personales y también entre las enviadas a este concurso...
Os va a encantar!!!



Publicaciones de su receta en facebook    La Cocina de babel














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