Receta de:
Receta Casera De Migue receta participa con esta receta en el Reto de Enero de Cocineros del Mundo en el apartado de Dulce.
Helados de naranja al ron fritos
Ingredientes:
- 1kg de naranjas
- 150g de azúcar
- 500L de nata líquida
- 1 huevo
- Un vaso de leche
- 100g de harina.
Elaboración:
Exprimir las naranjas, agregar la nata y el azúcar, luego congelar.
Más tarde sacar del congelador y triturar con el robot, repetir el mismo proceso varias veces.
En un bol poner leche y huevo.
Hacer bolas del helados, primero pasar por la leche y el huevo , luego por harina y volver a congelar.
Repetir el proceso varias veces.
Luego freír y servir.
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